Сладкий перец фаршированный рисом и овощами

Сладкий перец фаршированный рисом и овощами

Сладкий перец фаршированный рисом и овощами

 

 

     Сладкий перец фаршированный рисом и овощами

 

Ингридиенты (на 1 порцию)

лук 1 шт

перец сладкий 1 шт

консервированная кукуруза 80г

огурец 3 дольки

отварной рис 80 г

майонез 3 ст л

перец черный молотый

зелень (по вкусу)

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

Перец разрезать пополам и одну из половинок нарезать кубиками.

Огурец нарезать кусочками и выложить в посуду с измельченным перцем, перемешать и добавить консервированную кукурузу.

В подготовленную овощную смесь добавить нарубленный лук и отварной рис. Все перемешать, добавить специи и заправить майонезом.

Выложить фарш во вторую половину болгарского перца и украсить зеленью.

Добавить комментарий